Тортеллини — такой вид пасты, который требует ловкости рук, и в идеале нескольких пар, чтобы дело шло быстрее. Раньше их готовили по особым поводам: свадьбы, дни рождения, религиозные праздники — ведь приготовить достаточное количество этих крошечных равиолек на несколько десятков  ...